安定の美味しさ。『三陸産 目鯛の煮付け』を健幸ディナーで食して、ほっこりした。

料理の画像 わんまいる

今回は三陸産 目鯛の煮付けです。身がふわふわでもしっかりと肉厚で目鯛の旨みが楽しめました。

副菜の根菜・なめことこんにゃくの白和えは今回の組み合わせがよくて、食べ合わせ抜群です。

目鯛の煮付けなんて自分では作れませんし、思いつかないので冷凍惣菜で手軽に食べれて最高です。

わんまいる健幸ディナーのこだわり

引用:わんまいる https://www.onemile.jp/fs/page1777
健康ディナーの3大こだわり

『簡単』

  • 栄養バランスの考えれた献立
  • 20日間違うメニューお届け
  • 冷凍保存で買置きに便利
  • 湯煎・流水で袋からお皿に盛るだけ

『おいしい』

  • 主原料は国産100%
  • 旬の食材を採用
  • 飽きのこない豊富なメニュー
  • 料理の匠 近藤一樹先生監修
  • 老舗惣菜仕出し専門店こだわり調理

『健康』

  • 専属の管理栄養士がメニューを考案
  • 免疫学の権威医学博士の推奨

安定の美味しさ。『三陸産 目鯛の煮付け』を健幸ディナーで食して、ほっこりした。

お試しセットの三陸産目鯛の煮付け。和食の定番お魚の煮付けは食してほっこりする味付け。

ファストフードのようなパンチはないけど、安心した安定な日本食が食せた。

目鯛の煮付けの煮汁がたっぷりなので旨みが滲み出てる煮汁を白米にかけて食したら最高でした。

全体的に落ち着くし安定した味付けです。

三陸産 目鯛の煮付け

今回は湯煎で主菜が8分・副菜が5分なので、主菜を湯煎して時間差で副菜①も湯煎。

副菜②は流水調理で8分ほど同時にした、流水は水がもったいないので水に浸けおきして、

時々モミモミして水を節約した。

三陸産 目鯛の煮付け
根菜の旨煮
なめことこんにゃくの白和え

栄養成分を調べると1食セット3品、主菜①副菜②で

  • 熱量:265kcal
  • タンパク質:25g
  • 脂質:9.2g
  • 炭水化物:22.2g
  • 食塩相当量:2.7g

三陸産の目鯛がタンパク質が豊富、根菜で炭水化物、食物繊維がとれて健康的食事。

なめことこんにゃくの白和えが箸休めに丁度いい。

白米と汁物で日本の和食、一汁三菜の出来上がり。

献立熱量タンパク質脂質炭水化物食塩相当量
三陸産 目鯛の煮付け179kcal21.0g6.6g7.3g1.7g
根菜の旨煮32kcal0.7g0.0g8.1g0.7g
なめことこんにゃくの白和え54kcal3.3g2.6g6.8g0.3g
1食の合計栄養成分265kcal25g9.2g22.2g2.7g
推定値栄養成分
三陸産 目鯛の煮付け
根菜の旨煮
なめことこんにゃくの白和え

お試しセットの7食の一つの「三陸産 目鯛の煮付け」を食した感想。

THE和食な惣菜でした。目鯛がふくっらふわふわでいて目鯛の甘さと旨みがギュッと味も染みていた。

根菜は硬めに煮ていて、新鮮野菜をとれて、白和は目鯛の煮付けと合う組み合わせ。

3品を順番に食すると旨さが相重なって絶品でした。

献立食してみた感想👍Good👎Bad
三陸産目鯛の煮付け国産食材なのか普通に旨い
普段食べる機会がないので
お得感がある。
身がふわっとしてるのに、
しっかり目鯛の肉厚感がある。
落ち着く味。
残った汁は旨味があり米を入れて食して最高
美味しいのに身が小さいと思う。
根菜の旨煮ゴロゴロな根菜の旨煮。
味付けは薄めで、根菜は硬めだった。
新鮮野菜
大根・人参の素材をそのまま生かした素朴な味。
根菜が固めで大根が若干辛味が残っていたくらい。
なめことこんにゃくの白和えそのままだと薄めな味付けでも目鯛の煮付けと一緒に
食すと合う味。優しい味。

優しい味で副菜に丁度いい。
味は薄めも他の2品との食べ合わせが丁度いい。
なめこの存在感が薄かった。

社長自ら試食し納得した品を提供している

代表堀田氏が全国を周り試食して納得した食材を調達しています。

  • 国産素材にこだわり国産食材100%使用。
  • 製造は得意とする専門食品製造会社に委託してます。
  • 調理指導には料理の匠監修しています。
  • 専属の管理栄養士監修、免疫学の医学博士推奨。
  • 食べ飽きない豊富な惣菜メニューで健康的な料理が時短で作れます。

Twitterにはわんまいるの社長が自ら夕食にて試食をして納得した品を提供しています。

健幸ディナーのこだわり

こだわりが美味しさに繋がっています。

食材と調理、料理人監修、栄養管理がされてるので利用する側としては何も考えずにも

安心して、おいしい料理が10数分で食べれて便利。

健幸ディナーセットのこだわり

①簡単

湯煎
流水調理
  • 20日間全て違うメニューを届ける。
  • 専属の管理栄養士が作るメニュー。
  • 冷凍保存で買置きが可能。
  • 湯煎・流水調理で時短。
  • 冷凍とは思えない仕上がり。

②おいしい

泉佐野農園
石見ポーク
  • 主原料は国産100%。
  • 旬の食材を採用。
  • 創業以来社長の堀田氏が全国周って納得した厳選素材使用。
  • 飽きのこない豊富なメニュー。
  • 料理の匠近藤氏の監修。
  • 老舗惣菜仕出し専門店にて調理。
  • だしにこだわり、真空圧で味を染み込ませる。

③健康

医学博士廣瀬まゆみ氏
専属管理栄養士白井氏
  • 社員全員が食育・健康改善プランナー資格者。
  • 専属の管理栄養士が監修。
  • 免疫学の権威医学博士廣瀬まゆみ氏の推奨。
  • 炭水化物を抑えタンパク質主体の主菜。
  • 野菜主体の副菜。
  • 一食あたり平均400kcal以下、塩分3.5g以下。
  • 合成保存料・合成着色料未使用。

1食(3品)あたり497円はお得です

お試しセットは7食セットで毎回の献立は被らないようになっている。

通常価格は4,780(税込・送料別)でお試しセットは1,300円引きの3,480円(税込・送料別)

1食あたりは497円(税込・送料別)この品質と手間を考慮したらお得です。

参考の送料

送料は、935円(税込)北海道、沖縄県への配送は、送料2,145円(税込)

デメリットはあるのか

いいことばかり書きましたが、デメリットもあります。

デメリットは大きく分けて3点になります。

デメリット1:送料が高い

送料無料ので配送することができない。

ヤマト運輸クール宅急便で全国配送で送料935円(税込)・北海道、沖縄は2,145円(税込)

デメリット2:電子レンジで調理できない

電子レンジに入れてほったらかしではなく、お湯を沸かしての湯煎と水に浸けたり流水が面倒。

デメリット3:お皿に盛るので洗い物が出る

湯煎・流水調理してお皿に移す手間と、食後の食器の洗い物が出るので面倒。

電子レンジ調理ができる

デメリットに挙げた3点のうち送料がかかるのはクリアーできない。

しかし他2点の湯煎・流水が面倒・お皿洗いが面倒は2022年6月からはトレータイプが

新発売されたのでクリアーできます。

国産食材100%使用で合成保存料・着色料未使用。

社長自ら試食を繰り返して納得した惣菜。

管理栄養士監修した安心した献立。料理の匠監修の本物の味。

今までの美味しさをそのままに、冷凍とは思えない出来栄えの美味しさになっています。

トレータイプ 
トレータイプ5食セット

>トレータイプの6つこだわり<

  1. 安心・安全=食材は国産100%で無添加
  2. 健康=管理栄養士白井先生による監修
  3. おいしさ=社長自ら試食を繰り返し、納得した品だけを採用
  4. 品質=トレー容器の工夫・改善する事で冷凍とは思えない味覚を実現
  5. 便利で経済的=トレーのままレンジで解凍出来て・洗い物不要
  6. 週替わりのメニューでお届け

お試しセットのトレータイプは5食セットなので、従来の湯煎・流水タイプは7食セット

同じ3,480円(税込・送料別)便利をとるか、数量をとるかとなります。

詳しくは公式HPにてご確認ください。

まとめ

お試しセットの三陸産 目鯛の煮付けを食してみての感想

  • ほっこりとした安定の日本食
  • 新鮮な目鯛と煮汁が旨い
  • 野菜が新鮮
  • トレータイプもあるので電子レンジ対応できる
  • 従来の湯煎・流水タイプなら1食あたり497円(税込・送料別)

献立は頻繁に変わるので詳しくは公式HPをご覧ください。

\累計300万食突破/
当メディア管理人
弁当男
ユタカ

★東京都内在住の40歳代
★食品・食材の宅配サービス
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