初めてのわんまいる!宅配冷凍ミールキット実食レビュー

床に冷凍ミールキットが置いてある わんまいる

冷凍食品は多くの企業が提供していますが、わんまいるとの違いは手作り料理であるということ。食材と調理にこだわり普段食べることがない食材と料理法でとにかく美味しい!が特徴「まるで冷凍とは思えない美味しさ」

なぜ美味しいのかは、旬の国産食材にこだわり創業者が日本全国を渡り歩いて実際に食べて納得した食材を料理の匠が監修して、専門調理専門会社にて作られています。

冷凍惣菜は電子レンジでの調理が一般的ですが、冷凍ミールキットは真空個包装なので温かくして食べるのは湯煎して冷たくして食べるのは流水またはつけ置き。なので出来立てのクオリティが自宅で味わえるのです、食材にこだわっているので健康的な食事が手軽にできます。

忙しい人や料理が作るのが困難な人にもお店で食べるような献立が最短5分で作れます!

専属の管理栄養士が監修しているので、5食平均でバランスが考慮されています

  • たんぱく質20g以上
  • 塩分3.5g未満
  • 糖質30g以下
  • 400kcal以下

わんまいるの宅配サービスって何?

段ボールに冷凍ミールキットが入っている
ヤマト運輸クール便で−18℃以下で届く

国産食材100使用で厳選食材使用の冷凍ミールキット「健幸ディナー」は食品添加物を使用していない献立もありますが一部使用している献立もありますが合成保存料は未使用です。

料理の匠の監修された料理は、それぞれの得意とする惣菜調理会社にて製造されているので1食セット主菜・副菜ごとに作っている惣菜調理会社が異なるので味の変化があり飽きがこない。

厳選食材

  • 石見ポーク
  • みやぎ森林どり
  • 対馬原木しいたけ
  • 北海道礼文島ほっけ
  • 金華さば
  • 日南どり

これらの厳選食材を使った飽きのこない調理法での献立が冷凍ミールキットとして提供されています。

専門惣菜調理会社

  • 通販販売などで人気の惣菜専門店を営む「株式会社吉フーズ」
  • カット野菜工場の徳島県 徳冷
  • 100年の歴史を超える日本屈指の長寿企業「淡路沖物産」
  • 国産の食材と無添加にこだわる「小倉水産食品」
  • 宮崎県内で複数展開する地元で有名な精肉加工会社「中村食肉」

などで、こだわりの食材をこだわりの調理をされているのでそれぞれの献立が個性的になっています。

定期コースがお得です!

定期コース初回限定500円引き

定期コースは1週間に1度の5食セット(主菜5品・副菜10品)と2週間に1度の10食セット(主菜10品・副菜20品)の2択です。送料はかかるのでまとめて2週間で頼んだ方が送料は1回お得にはなります。

定期お届け商品や既に注文している商品と一緒に、他の商品を発送(同梱)すれば送料は1回分でOK!

冷凍ミールキット実食レビュー

真空個包装で湯煎・流水調理タイプと電子レンジ調理のトレータイプを食べ比べました。

個人的には美味しさでは真空個包装タイプをおすすめします。理由は料理の煮汁がたっぷりとあるので料理の美味しさが際立っているのです。

トレータイプは煮汁が少なく乾いている感があるのと量が少ないので損した気分になります。その反面手軽さでは電子レンジ調理でのメリットはあります。

真空個包装タイプ

冷凍ミールキットの真骨頂!真空調理法で食材の芯まで味が行き渡ってます。

真空調理法とは食材と調味料を真空パック専用袋にいれ湯煎器やスチームコンベクションオーブンで加熱する調理法

真空個包装
湯煎・流水またはつけ置きで調理します

北海道礼文島ほっけの塩焼き

北海道礼文島ほっけの塩焼き

主菜北海道礼文島ほっけの塩焼き

湯煎してからグリルやオーブンで2分〜3分炙ると更においしい。

ユタカ
ユタカ

小骨や皮までそのまま食べれまた。

でも子供さんは気を付けてね。

礼文島ほっけの塩焼き
小骨が若干ある
主菜食してみた感想
👍良かったところ身を噛んだ時にジュワーと旨みがある。
小骨は細く柔らかでそのままいける。
👎気になるところ焼いたようなパリっと感がないのが残念
北海道礼文島ほっけの塩焼き

副菜厚揚げとわかめの旨煮

煮汁の出汁がおいしいので飲み干します。

ユタカ
ユタカ

真空個包装だから美味しい煮汁がたっぷりあるのです。

塩分でなく出汁がおいしい。

厚揚げの煮物
厚揚げとわかめがたっぷり
副菜食してみた感想
👍良かったところ厚揚げが甘く感じた、旨い煮物
👎気になるところあえて言えばもう1品具があれば嬉しい
厚揚げとわかめの旨煮

副菜白菜と人参の甘酢漬け

全体に量が多い。野菜が取れてます。

ユタカ
ユタカ

酢が強めなので子供は食べれないかもしれない。

夏の食欲がない時は良いかも!

白菜と人参の甘酢漬け
白菜と人参の甘酢漬け
副菜食してみた感想
👍良かったところ甘酢でも酢が強めで食欲増進になる
👎気になるところ酢が苦手な人は無理かもしれない
白菜と人参の甘酢漬け

三陸産金華さばの煮付け

三陸産金華さばの煮付け

主菜三陸産金華さばの煮付け

ユタカ
ユタカ

煮汁がたっぷりで嬉しいです!

リピート確定です!

三陸産金華さばの煮付け
三陸産金華さばの煮付
主菜食してみた感想
👍良かったところ脂がのっていてしっとりコク旨。
骨が取り除いてあったので食べやすい。
👎気になるところ金華さばにしては小ぶりかな
三陸産金華さばの煮付け

副菜・油麩と切り干し大根の煮物

全体しんなりして味が染み込んでいた。

ユタカ
ユタカ

旨みのだし汁が染み込んだお袋の味。

油麩と切り干し大根の煮物
油麩と切り干し大根の煮物
副菜食してみた感想
👍良かったところかつおぶし・昆布・味醂等の旨みが染み込んだ少し濃いめな味。
👎気になるところ切り干し大根に歯応えがあるといい。
油麩と切り干し大根の煮物

副菜・小松菜と人参のおひたし

野菜がシャキシャキしてとろみがあり。
好みで湯煎したら煮物風でおいしいと思うのでお好みでできます。

ユタカ
ユタカ

おすすめはちょい足し、鰹ぶしとポン酢をかけると更においしい。

小松菜と人参のおひたし
小松菜と人参のおひたし
小松菜と人参のおひたし
小松菜と人参のおひたし
副菜食してみた感想
👍良かったところそのままだとシンプルも鰹ぶしとポン酢で
更においしい。
👎気になるところもう少し量があると野菜が取れて嬉しい。
小松菜と人参のおひたし

四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃが

四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃが

主菜四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃが

肉じゃがを冷凍するとじゃがいもがボソボソになるので家庭では無理ですが、健幸ディナーは

湯煎調理なのでホクホクしてるのかもしれない

そして醤油・味醂・砂糖・鰹削り節・清酒だけのだし汁に食材からでた

エキスと相まっていいお味です。

じゃがいもの中まで味と出汁が染み込んでます。

人参は皮のまま煮込んであるのが驚き!

淡路島産玉ねぎはシャキシャキ。素材は全体的に型崩れしていない。

ユタカ
ユタカ

冷凍なのにじゃがいもホクホクで味染み染み!

肉じゃがのじゃがいも
肉じゃがのじゃがいも
人参
人参
淡路島たまねぎ
淡路島たまねぎ
主菜食してみた感想
👍良かったところ少し濃いめに感じる味付けでご飯がすすむ。
👎気になるところ四万十ポークが少ない。
四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃが

副菜・青梗菜とうす揚げのお浸しときんぴらごぼう

青梗菜がシャキシャキ歯応えが気持ちい。

副菜のきんぴらごぼう・肉じゃがの脂を相殺してくれるさっぱり感がある。

青梗菜が新鮮で野菜の甘みを感じて味変で更においしく食べれる。

ユタカ
ユタカ

そのままでもいいけど、鰹ぶしとポン酢をで更においしい!

青梗菜とうす揚げのお浸し
青梗菜とうす揚げのお浸し

鰹ぶしとポン酢で更においしく、元々味が付いてるのでポン酢は少なめがベスト。

青梗菜とうす揚げのお浸し
青梗菜とうす揚げのお浸し
副菜食してみた感想
👍良かったところ他の主菜・副菜の脂っこさを相殺してくれるサッパリ感でした。
👎気になるところうす揚げを少なく青梗菜を増やして欲しいくらい野菜がおいしかった。
青梗菜とうす揚げのお浸し

副菜のきんぴらごぼう、根菜でビタミン・ミネラル・食物繊維が補ます。

人参のカロテンは油溶性なので油と一緒に取ると吸収されやすいのです。

好みで白胡麻を振っても美味しそう。

きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
主菜食してみた感想
👍良かったところ根菜の食感が残っていて甘辛でおいしい。
量が結構ある。
👎気になるところ特に感じないです。
きんぴらごぼう

昔懐かしい肉屋のチキンカツ

昔懐かしい肉屋のチキンカツ

主菜・昔懐かしい肉屋のチキンカツ

少し小さいかなと感じた、がっつり食べるというよりも夕食の量は加減できるのがいい。

1枚で241kcalで意外にヘルシー。

そのままでは味が足らないのでソースをつけたらとんでもなく美味しかった。

ユタカ
ユタカ

薄いチキンカツでしたがお肉はふわふわ甘いです。

昔懐かしい肉屋のチキンカツ
昔懐かしい肉屋のチキンカツ

ソースを付けてかぶりつくと、楽しい!

昔懐かしい肉屋のチキンカツ
昔懐かしい肉屋のチキンカツ
主菜食してみた感想
👍良かったところ柔らかいしっとりしたお肉でうっすら塩気
👎気になるところ湯煎なので衣はサクサクでない。
コンログリルなどで焼き直したらいい。
昔懐かしい肉屋のチキンカツ

副菜キャベツと人参のコールスロー

シャキシャキと楽しいコールスロー。

普段はケンタッキーのコールスローが好きで食べてますが、

違いは野菜がざく切りでマヨネーズがしつこくないこと。

この副菜で80kcal。

ユタカ
ユタカ

ざく切り野菜のコールスロー。

キャベツと人参のコールスロー
キャベツと人参のコールスロー
副菜食してみた感想
👍良かったところシャキシャキおいしい。
少し酸味があり箸が進む。
👎気になるところコーンが入ってたら嬉しい。
キャベツと人参のコールスロー

副菜・温野菜サラダ

根菜で食物繊維が取れる。主菜のチキンメンチカツが揚げ物でカロリーが

あるので野菜でリセット。副菜2品が野菜中心なので健康的で安心。

ユタカ
ユタカ

それぞれ根菜の甘みと旨みが楽しめる。

温野菜
温野菜

そのままでも甘くてホクホクでおいしいけど、少しお塩を付けるいいね。

温野菜ブロッコリー・人参もお塩付け食べたが、そのままが一番おいしかった。

温野菜
温野菜
温野菜
温野菜
温野菜
温野菜
副菜食してみた感想
👍良かったところブロッコリーが綺麗な色でシャキ。
そのままで何も付けなくてもおいしい。
👎気になるところ特にない。
温野菜サラダ

石見ポークの挽肉で作った麻婆豆腐

石見ポークの挽肉で作った麻婆豆腐

主菜石見ポークの挽肉で作った麻婆豆腐

甜麺醤は使用していないようでも、調味料の配合で味噌風味に、石見ポークのコクと甘み旨みが

餡に絡んでます、少しぽピリッと辛いのがアクセント。

豆腐は下茹でしてるのか舌触りはザラっとしている感覚でした。

湯煎時間を多めで熱々になります。

ユタカ
ユタカ

豆腐が型崩れしてないのでびっくり。

石見ポークの挽肉で作った麻婆豆腐懐
石見ポークの挽肉で作った麻婆豆腐
主菜一言メモ
👍良かったところたっぷり餡を豆腐に絡めてご飯に最高!
👎気になったところ豆腐の舌触りが滑らかでなかった。
石見ポークの挽肉で作った麻婆豆腐

・大分のとり天

タンパクな鶏肉を天ぷらにしているので、しっとりして塩気がちょうど良く普通においしい。

衣に味がついていてこの味を真似したい、自分でも再現したい。

ユタカ
ユタカ

とっても柔らかいとり天です。

大分のとり天
大分のとり天
一言メモ
👍良かったところ冷凍惣菜でこの1品は個性的。
塩加減が絶妙。
👎気になったところ全くない。
大分のとり天

副々菜ブロッコリーの中華風おひたし

シャキシャキしておひたしの水分があり中華風の味付けで箸が進む。

量も程よくあり野菜が取れる。冷凍惣菜でも個包装パックを流水解凍するので、

食感の変化、味の劣化がないので新鮮感がそのままある。

ユタカ
ユタカ

シャキシャキとサラダ感覚でもおかずにもなる。

ブロッコリーの中華風おひたし
ブロッコリーの中華風おひたし
副々菜一言メモ
👍良かったところシャキシャキと出汁と中華風で無限にいける。
👎気になったところ解凍に時間がかかるので、工夫が必要。
ブロッコリーの中華風おひたし

高知県産ぶりの照り焼き

高知県産ぶりの照り焼き

主菜・高知県産ぶりの照り焼き

ほどよく脂がのっている照り焼きの香ばしさと旨みと甘みとコクが身に詰まっている。

甘いタレがご飯に合うのでヨダレが止まらない。

皮に付いた身がコクがあって旨い。細い骨が2本あるので注意して食べて下さね。

ユタカ
ユタカ

ぶりの照り焼き最高!

高知県産ぶりの照り焼き
高知県産ぶりの照り焼き
高知県産ぶりの照り焼き
高知県産ぶりの照り焼き
主菜食してみた感想
👍良かったところしっとりとタンパクでも程よく脂がのっている。味も濃すぎなくて良い。
👎気になるところ骨がないと思ったら2本出てくるので気をつけて。
高知県産ぶりの照り焼き

副菜がんもと彩り野菜の含め煮

この汁がたっぷりある。がんもにもだし汁がたっぷり、人参も柔らかくなるまで煮込んである

残りのだし汁は飲み干しました。

少し甘めな味付けでした。

ユタカ
ユタカ

砂糖での甘さが全体を引き立ててます。

がんもと彩野菜の含め煮
がんもと彩り野菜の含め煮
がんもと彩野菜の含め煮
がんもと彩り野菜の含め煮
副菜食してみた感想
👍良かったところ人参が柔らかく甘い、がんもは普通。
👎気になるところ少し砂糖かの甘さが気になる。
がんもと彩り野菜の含め煮

副菜・キャベツときのこの柚子醤油

柚子の酸味がすごい!一気に食べたらむせてしまいそう。

食べ続けているうちにクセになるし酸味にも慣れてくる。

ぶりの照り焼きの脂を打ち消すのにはピッタリで献立が考えられているのかも。

最後の汁まで飲み干しました。意外にご飯に合う。

ユタカ
ユタカ

酸っぱさに驚いた!


キャベツときのこの柚子醤油

キャベツときのこの柚子醤油
キャベツときのこの柚子醤油
キャベツときのこの柚子醤油
主菜食してみた感想
👍良かったところ柚子の風味が爽やか。
👎気になるところキャベツの存在感が薄い。
酸っぱいのが苦手な人は合わない。
キャベツときのこの柚子醤油

金華さばと野菜のエスカベッシュ

金華さばと野菜のエスカベッシュ

主菜金華さばと野菜のエスカベッシュ

脂ののった金華さばを唐揚げにして醸造酢・オリーブ油・砂糖・食塩・胡椒・バジル・ローレル

人参と玉ねぎに漬け込んであるので味が鯖に染み込んでさっぱりしている。

金華さばの旨みが爽やかに味わえます。

食欲が進むので夏場の食事にはピッタリです。

ユタカ
ユタカ

金華さばの脂とお酢とのバランスがいい。

爽やかな香がしてきます。

金華さばと野菜のエスカベッシュ
金華さばと野菜のエスカベッシュ

唐揚げした金華さばの脂を程よい酸味でさっぱり味わいよく。

金華さばと野菜のエスカベッシュ
金華さばと野菜のエスカベッシュ
主菜_130kcal食してみた感想
👍良かったところ唐揚げされた金華さばになますと
お酢の酸味で食欲増進される。
👎気になるところ酸味が苦手な人には合わないかも。
金華さばと野菜のエスカベッシュ

副菜青梗菜と玉ねぎのチキンスープ煮

玉ねぎがシャキシャキシャキで水々しい。出来立てを急速冷凍した

冷凍惣菜でも電子レンジの解凍とは違い、真空パックを湯煎しているので食材の味が

活きています。薄味で野菜の味そのまま楽しめます。

ユタカ
ユタカ

カロリーゼロな味付けです。

チキンスープに浸されています。

青梗菜と玉ねぎのチキンスープ煮
青梗菜と玉ねぎのチキンスープ煮

シャキシャキ食感がそのままある。

青梗菜と玉ねぎのチキンスープ煮
青梗菜と玉ねぎのチキンスープ煮
副菜_80kcal食してみた感想
👍良かったところ新鮮野菜の水々しさがそのままある。
👎気になるところ薄味でごはんのおかずにはなりにくい。
青梗菜と玉ねぎのチキンスープ煮

副菜ポテトサラダ

マヨネーズが控えめでさっぱり目のポテトサラダ。

じゃがいもの甘さが味わえる。お米代わりにパクパク食べれる。

ごはんのおかずになるような味付けではない。

ユタカ
ユタカ

ポテトサラダは量があり食べ応えあります。

具材はじゃがいもとコーンのみ。

ポテトサラダ
ポテトサラダ

じゃがいもは潰れていなくサイコロ状になっている。

ポテトサラダ
ポテトサラダ
副菜_80kcal食してみた感想
👍良かったところマヨネーズが少なくあっさりしている。
👎気になるところこれ単品ではごはんのおかずにならない。
ポテトサラダ

石見ポークの若竹煮

石見ポークの若竹煮

主菜石見ポークの若竹煮

見た目よりも食べ応えがある、石見ポークの切り身が多く入っていた。

石見ポークは繊維が細かく脂身が少なく赤みの旨さがある。わかめと一緒に食べると

出汁が相まって美味しかった。若竹は新芽ということもあり水分が多く柔らかい。

和風だし煮汁が浸してあってみずみずしい。

ユタカ
ユタカ

筍の旬は春先で今が若竹が美味しい時期。

あっさりした煮物

石見ポークの若竹煮
石見ポークの若竹煮

春先の若竹なのか水分が多く新鮮だった、旨い

石見ポークの若竹煮
石見ポークの若竹煮
主菜_120kcal食してみた感想
👍良かったところ筍はみずみずしい、肉が多く入っていてワカメとだし汁と一緒に食べて旨い。
👎気になるところ石見ポークと言われなければわからない。
石見ポークの若竹煮

副菜ほうれん草としめじとちりめんの卵とじ

色んな食材の味が混ざった惣菜、なんか給食とかお店で食べるような自宅では作れない

味付け。味は少し濃いめで、卵とちりめんの存在感が薄い。

ご飯のおかずになる味付けで汁までおいしい。

ユタカ
ユタカ

この組み合わせは初めて、自分でも作ってみたくなった。

食材が多くあり、味が重ね合っていた

ほうれん草としめじとちりめんの卵とじ
ほうれん草としめじとちりめんの卵とじ

プロが作る副菜

ほうれん草としめじとちりめんの卵とじ
ほうれん草としめじとちりめんの卵とじ
副菜_80kcal食してみた感想
👍良かったところ家庭では作れないプロの味付け。
出汁の水気があり全体にしっとり。
👎気になるところ卵とじも卵の存在感は薄い。
ほうれん草としめじとちりめんの卵とじ

副菜北海道産切り昆布煮

切り昆布の旨みが口に広がる。

昆布の旨み成分が出ている煮汁がたっぷりで最後までおいしい。

大豆がしっかり存在感あり量もあり食べ応えある。新鮮な感じがする。

ユタカ
ユタカ

味付けが絶妙なうまさ。

北海道産大豆、切り昆布がたっくさん

北海道産切り昆布煮
北海道産切り昆布煮

うま味成分グルタミン酸やイノシン酸がたっくさん

北海道産大豆と切り昆布煮
北海道産切り昆布煮
副菜_80kcal食してみた感想
👍良かったところカロリー少なめでミネラル、タンパク質、食物繊維が取れる。
昆布も柔らかいし出汁がいい。
👎気になるところ冷たくして食べたけど、湯煎でもおいしいかと思う。
北海道産切り昆布煮

日南どりのからあげ

日南どりのからあげ

主菜日南どりのからあげ

1個を一口で食べるのはもったいない。味わって食べる。

日南どりの旨みがジュワーっと肉汁といい塩加減がいい。ご飯に合う。

ユタカ
ユタカ

いつも食べている唐揚げのイメージを覆す!

ずっと食べていたい、唐揚げはもうこれがいい。

日南どりのからあげ
日南どりのからあげ

鶏肉の中まで下味がある、柔らかい、しっとり

日南どりのからあげ
日南どりのからあげ
主菜_120kcal食してみた感想
👍良かったところジュウシーな旨みと甘味と塩加減が100点。
👎気になるところ衣がカラッとしていない。
日南どりのからあげ

副菜茄子、人参、こんにゃくの味噌炒め

揚げてある?茄子(国産)とこんにゃくに赤味噌で炒めてあるので味噌の濃厚とでこの1品で

ご飯1杯はいける濃さ。こんにゃくは岐阜県製造。こんにゃくは岐阜県の名産の一つ。

江戸時代から原料の山芋の栽培が盛んなようです。

食塩相当量0.7gで副々菜のほうれん草ともやしのナムルと同じでも濃く感じる。

ユタカ
ユタカ

食材と味噌との相性がいいですね。

味噌がたっぷりと、とろける茄子と味噌と相性がいいこんにゃくで、ご飯1杯

茄子、人参、こんにゃくの味噌炒め
茄子、人参、こんにゃくの味噌炒め

噛めば噛むほど味わいが出てきます

茄子、人参、こんにゃくの味噌炒め
茄子、人参、こんにゃくの味噌炒め

揚げてあるようなナスがトロトロで味噌がたっぷり

茄子、人参、こんにゃくの味噌炒め
茄子、人参、こんにゃくの味噌炒め
副菜_80kcal食してみた感想
👍良かったところ炒めた味噌のコクと茄子がトロトロ、こんにゃくの味わい。
料理人の一品。
👎気になるところ人参の存在感がなかった。
茄子、人参、こんにゃくの味噌炒め

副菜ほうれん草ともやしのナムル

ナムルでもごま油が控えめでさっぱりで、うっすら塩気が後からくる。

他の惣菜が味が濃いめなので、このナムルが落ち着いた感じになります。

もやし(国産)、ほうれん草(国産)、ぶなしめじ(国産)が新鮮でシャキ、シャキと楽しい。

食塩相当量0.7gで副々菜の茄子、人参、こんにゃくの味噌炒めと同じでも薄くに感じる

ユタカ
ユタカ

野菜がみずみずしい。

冷凍なのにこの新鮮さ!

ほうれん草ともやしのナムル
ほうれん草ともやしのナムル

シャッキシャッキでみずみずしい

ほうれん草ともやしのナムル
ほうれん草ともやしのナムル
主菜_80kcal食してみた感想
👍良かったところ冷凍なのに野菜がみずみずしく新鮮。
薄味で他の惣菜との食べ合わせがいい。
👎気になるところ少し薄味かなくらい。
ほうれん草ともやしのナムル

具材たっぷりビーフシチュー

具材たっぷりビーフシチュー
主菜・具材たっぷりビーフシチュー

湯煎で10分でも熱々でないので様子見ながら長めに湯煎してもいいと感じました。湯煎を長くしても品質には影響しないようなので安心してください。

もし温めが不十分ならば電子レンジで再加熱します。

ユタカ
ユタカ

冷凍なのに美味しい!

じゃがいもがホクホクでホロホロで中までしみしみ

じゃがいもが2切れと人参と淡路島産たまねぎとバラの牛肉

具材たっぷりビーフシチュー
具材たっぷりビーフシチュー

デミグラスソースの上品なお味

具材たっぷりビーフシチュー
玉ねぎがシャキシャキ

じゃがいもがホロホロでホクホクしっとり

具材たっぷりビーフシチュー
スプーンで崩れるホロホロ感
主菜_180kcal具材たっぷりビーフシチュー
良かったところ冷凍でこの本格的なビーフシチューは驚く
気になるところ湯煎が足らないとおいしくない
具材たっぷりビーフシチュー
副菜・茄子のそぼろあん

あんをまとったトロトロ茄子が最高。やわらかいので口の中で溶けます。

大きな茄子が3切れ入ってますよ。湯煎で5分で熱々でした。

ユタカ
ユタカ

これが一番お気に入りでしたね

しっとりして濃厚なあん

茄子のそぼろあん
茄子のそぼろあん

口の中でとろけます

茄子のそぼろあん
トロトロになってた茄子
主菜_80kcal茄子のそぼろあん
良かったところあんがうまいトロトロ茄子でごはんに会う
気になるところあんの豚肉が少なすぎる
茄子のそぼろあん
菜・フレンチフライ

塩気は全くないので、好みで塩振るかビーフシチューにヒタヒタして食べるかですね。

外はカリカリしていて中が水っぽい感じで素材のおいしさがあり。

湯煎で5分も冷たいところがあったのでコンログリルで焼き直してしまった。

ユタカ
ユタカ

湯煎は沸騰してる状態でも温まってない、多分鍋が小さいので他と重なってたようだ。

素材そのままの味、塩気なし

フレンチフライ
フレンチフライ

冷えてましたのでおいしくなかった

フレンチフライ
外はカリカリ

グリルで焼き直して熱々カリカリ復活!

フレンチフライ
グリルで5分焼き直し
主菜_60kcalフレンチフライ
良かったところ外はカリカリで中は水分あり
気になるところ湯煎5分でも冷たいのでグリルで焼き直す
フレンチフライ

トレー電子レンジタイプ

湯煎する必要がないのが電子レンジで調理のトレータイプがある。

電子レンジ500Wで4分30秒ほどで出来上がり、食べ終わったらトレーを捨てるだけなので手間がない。湯煎・流水調理する真空個包装に比べて量が少ないのが気になるところ。

実食レビューです、真空個包装タイプと比べると汁だく感がなく温めむらが出来てしまうので個人的はトレータイプは便利だけれどもおすすめしないですね。


1食目 石見ポークと野菜のスタミナ炒め

石見ポークと野菜のスタミナ炒めセット
石見ポークと野菜のスタミナ炒めセット

フイルムを剥がした瞬間いい匂いがしてます、美味しそうです!

ケチャップソースの味付けなので酢豚のような感覚になり、また石見ポークの

サッパリとしながら旨みを堪能できます。副菜も素材感が生きたお味。

5食セットでセット内で最もカロリーが高い438kcal、脂質30.8g

糖類も多い24.6gで、5食中では栄養素が最も多く食べ応えあり。


石見ポークと野菜のスタミナ炒め

全体的にケチャップの風味の味付け

良かったことは→石見ポークの甘さがある、臭みもなく食べやすい。

気になったことは→全体的に今よりも量があったら嬉しい。


ポテトのガーリック炒め

ポテトのガーリック炒め
ジャガイモ(国産)とガーリック、塩、パセリのみの素材が楽しめる

良かったことは→シャキシャキして主菜・副菜との食べ合わせが良い。

気になったことは→ジャガイモに火の通りが足りないのか、少し生っぽい。


コーンバター

コーンバター
スイートコーン(国産)とバターのみでコーンの甘さが活きている

良かったことは→スイートコーン(国産)が甘くても他のおかずと相性がいい。

気になったことは→箸では摘むのが面倒。


2食目 青森県産アカイカと大根とワカメの煮物

青森県産アカイカと大根とワカメの煮物セット
青森県産アカイカと大根とワカメの煮物セット


「青森県産アカイカと大根とワカメの煮物」は出汁のつゆが汁だくでおいしい、

出汁が本当においしかった

アカイカは身が締まっていて柔らかくて甘味があり、大根には出汁が染み込んでる。

だし汁がたっぷりなので解凍の際は加熱時間を長めにしないと大根が冷たいままのこともあり。

容器が深いので温めてフイルムを剥がす際に汁がこぼれないように考えられてます。


青森県産アカイカと大根とワカメの煮物

青森県産アカイカと大根とワカメの煮物
どこか、昔懐かしいような風味

良かったことは→つゆがおいしい・大根甘く染みている・アカイカは柔らかく甘い。

気になったことは→汁が多いので、電子レンジでは均一に温まらなかった。


春雨の炒め物

春雨の炒め物
春雨は和風ベースで少し濃いめの味付け

良かったことは→鶏肉がおいしいくご飯に合う味、炒めてあっても、油くどくない。

気になったことは→量が少なめなのが気になった程度。


小松菜とえのきの煮浸し

小松菜とえのきの煮浸し
小松菜がシャキシャキして野菜本来の味

良かったことは→他の主菜・副菜の邪魔にならないシンプルな味付け。

気になったことは→野菜が摂りたい人には量が少ない。


3食目 金華さばの塩焼き

金華さばの塩焼きセット
金華さばの塩焼きセット

金華さばの優しい旨みと皮がパリパリでおいしかった。骨が抜いてあるのでそのまま

かぶりつけるので、小さな子供でも安心して食べれるしタンパク質高いのがいい。


金華さばの塩焼き

金華さばの塩焼き
金華鯖は決まった時期に獲れる厳選されたブランド鯖

良かったことは→皮がパリパリしていた。鯖特有の臭みは皆無。

気になったことは→もう少し塩気が欲しかった


切干大根

切干大根
量が多く出汁の味付けが良い切干大根

良かったことは→しんなりと柔らかい印象の切干大根。

気になったことは→特になし


いんげんの胡麻和え

いんげんの胡麻和え
いんげんは柔らかく素材の甘さが特徴的

良かったことは→柔らかくていんげんの甘さ際立つ

気になったことは→他にも具材を入れて欲しかった


4食目 日南とり挽肉と油揚げの包み煮

とり挽肉と油揚げの包み煮セット
日南とり挽肉と油揚げの包み煮セット

日南どりとり挽肉と油揚げの包み煮がメインで挽肉がぎっしり入ってお出汁と相まってご飯の味方。

主菜・副菜2品と和風出汁での味付けの傾向が同じの献立。

日南どり挽肉油揚げ包みを一口入れたら、これは美味しい!と唸った。


日南とり挽肉と油揚げの包み煮

日南とり挽肉と油揚げの包み煮
挽肉ぎっしりで、出汁のつゆがあふれる

良かったことは→素材の味と醤油・味醂・清酒・乾燥椎茸で出汁のスキルが高い。

気になったことは→もっと1個を大きくして貰いたい


五目煮豆

五目煮豆
和風だしと素材がひとつになっている

良かったことは→大豆の濃厚さと根菜がいい感じで和風出汁でまとまりのある味付け。

気になったことは→豆が苦手な人は合わない。


ほうれん草のおひたし

ほうれん草のおひたし
ほうれん草がたくさん

良かったことは→ぎっしりと入ってるので食べ応えある。

気になったことは→ほうれん草の苦味が若干ある。


5食目 日南どりとごぼうの唐揚げ

日南どりとごぼうの唐揚げセット
日南どりとごぼうの唐揚げセット

電子レンジで温めてフィルムを剥がして料理をみた瞬間、唐揚げがたくさん入ってるって思った。

日南どりの唐揚げはもも肉の唐揚げで鶏皮も入っていた。大豆と鶏肉でタンパク質多め。

もやしのナムルはシャキシャキ。冷凍惣菜を電子レンジで4分30秒食べれます。

全体的に良く噛んで食べれるような、若干硬めの食材だったのが意外。

味付けはちょうど良く濃い感じはない。ご飯のおかずに、晩酌のおつまみにもいいな

派手ではないけども昔ながらの日本の食事とう感じのホットする献立でした。



日南どりとごぼうの唐揚げ

日南どりとごぼうの唐揚げ
ご飯によく合う味、牛蒡はピリ辛がアクセント

良かったことは→鶏肉は繊維が細かくて風味がとても良い、鶏皮も多くあり嬉しい。

気になったことは→温め過ぎたのか?全体に少しだけ硬めになった。


もやしのナムル

もやしのナムル
サラダ感覚で食べられる

良かったことは→冷凍なのにシャキシャキ食感が残っている。

気になったことは→水気が多かったのと量が少ない。


さつま芋と大豆のごまからめ

さつま芋と大豆のごまからめ
普段は食べる機会がないのが楽しめる

良かったことは→さつま芋の自然な甘みと胡麻大豆の味がほっとする。

気になったことは→全体的に若干硬め。

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まとめ

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当メディア管理人
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★東京都内在住の40歳代
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