10食セット購入しまして２食めの実食レビューです。今回の献立は半年前の定期便でもあったメニューでした。
美味しさレベルも半年前とも変わっていないので、安定した商品を提供し続けているのが伺えます。
旬の食材を使用しているので副菜は違うのが入っていましたね。詳しい献立は今月の献立を見るで確認して下さい。
わんまいるとは？
創業35年の老舗企業です。わんまいるの冷凍ミールキットは累計360万食販売のようで多くの主婦の方や、買い物弱者の方、日々忙しいけども健康的な食事を摂りたい方々の食生活のサポートを宅配サービスで提供しています。
| 会社名 | 株式会社ファミリーネットワークシステムズ |
| 英文社名 | FAMILY NETWORK SYSTEMS CO.,LTD. |
| 創業 | 1988年9月1日 |
| 設立 | 1993年9月 |
| 資本金 | 9,500万円 |
| 主要取引銀行 | 三菱UFJ銀行、池田泉州銀行 |
| 所在地 | 本社: 〒530-0051 大阪市北区太融寺町8-8日進ビル5Ｆ |
| 代表取締役社長 | 堀田 茂 |
| 取締役 | 山脇 寿郎、堀田 貴美代、田口 信太郎、堀田 努 |
| 社外取締役 | 中山 裕介（リライズコンサルティング株式会社 代表取締役社長） |
| 監査役 | 田村 伸吾（弁護士） |
| 事業内容 | 冷凍おかずセット､冷凍惣菜（和食・洋食・中華・軽食・汁物・パン）の開発、カタログ宅配事業、ネット通販事業、スーパー・百貨店・通販会社への卸事業、アライアンス事業、海外へ輸出 |
| 運営サイト | 冷凍ミールキット「わんまいる」 https://www.onemile.jp/、上質な国産おさかな料理「BonQuish（ボンキッシュ）」 https://bon-quish.jp/ |
| 取引先･提携先 | アマゾンジャパン合同会社、伊丹産業株式会社、株式会社大塚商会、大阪府、国分フードクリエイト株式会社、島根県ブランド推進課、株式会社世界市場、株式会社津松菱、東京電力ホールディングス株式会社、株式会社ハルメク（全国通販）、株式会社天以下のように表形式で表示できます： |
天津玉子の中華あんかけ実食レビュー
個人評価は上々です
美味しさ★★★★☆ リピート★★★☆☆
主菜の天津玉子の中華あんかけ、予想だが玉子2個は使用している。なので満足感はあります。
天津玉子は硬すぎずにふわりとしている、中華あんが椎茸や人参の野菜あんのとろみが優しい。
副菜の白菜と小松菜の中華風お浸しは野菜が新鮮で歯応えがありごま油の風味で食べ飽きない。
国産ポークの焼売は臭みはなく、旨みが詰まっている。好みで酢醤油をつけても良いけど、そのままでも美味しい！！
↓こちらは、前回にも同じ献立が来たので写真をつけます。副菜の”白菜と小松菜の中華風お浸し”→”茄子、玉ねぎのピーマンのチリソース”になっていた。
前回の茄子、玉ねぎのピーマンのチリソースの方が好みだったな。やはり季節物を使用してるので、同じ献立でも少しは変化があるにですね。
それでは、実食レポしていきます！
天津玉子の中華あんかけ
| エネルギー | 216kcal |
| たんぱく質 | 15.2g |
| 脂質 | 10.6g |
| 炭水化物 | 14.8g |
| 食塩相当量 | 1.8g |
［原材料名］液卵（国内製造）、発酵調味料、チキンエキスパウダー、醤油、マヨネーズ、澱粉、砂糖、人参、オイスターソース、椎茸、ピーマン、醸造酢、ネギ、食塩、植物油脂、香辛料／増粘剤（キサンタンガム）、酢酸Na、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カロチノイド、カラメル）、（一部に卵・鶏肉・小麦・りんご・大豆を含む）
「／」の後のは食品添加物表示、最後の括弧内はアレルギー物質です。
野菜のあんのトロミが優しいあっさりした天津玉子。玉子の使用が多く食べ応えがある。
湯煎で10分かかるので調理時間が長い、パックを開ける際熱いのでご注意です。
白菜と小松菜の中華風お浸し
| エネルギー | 57kcal |
| たんぱく質 | 1.9g |
| 脂質 | 0.7g |
| 炭水化物 | 2.7g |
| 食塩相当量 | 0.6g |
［原材料］白菜（国産）、小松菜（国産）、ごま、醤油、砂糖、ごま油、風味調味料／調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・大豆・ごまを含む）
「／」の後のは食品添加物表示、最後の括弧内はアレルギー物質です。
野菜が新鮮でシャキシャキで冷凍食品感は0％。採れたて作りたての味です。
たくさん食べたいので、野菜は多くしてもらいたいですね。
国産ポーク焼売
| エネルギー | 83kcal |
| たんぱく質 | 4.2g |
| 脂質 | 3.6g |
| 炭水化物 | 8.0g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
［原材料名］豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）でんぷん、砂糖、しょうゆ、食塩、皮（小麦粉）（国内製造）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む９
臭みが全くないポークの甘味と旨みが詰まった焼売。非常にシンプルでも身体想いな食べ物
味が薄いので、酢醤油などお好みでどうぞ！
調理時間は約15分
お鍋に水道水からお湯になるまで2分〜3分で沸騰してから天津玉子の中華あんかけは10分
国産ポークの焼売は8分で時間差で入れる。
調理スタートから器に盛るまで15分くらいかかりました。
まあ、ゆとりがあるので慌てて作るよりは良いですね。
また、湯煎したお湯は食器の洗い物用で使えるので水道代などの節約にもなります。
パウチが水色は流水かと勘違いしそうですが、湯煎って表示されています。（冷たくても美味しいかもˆˆ）
切り取り線がないので、パウチの上をつまんでハサミで開封して溢れないように恐る恐る器に移しました。
冷たくして食べるのは水につけ置きでOKです。夏場ならすぐに解凍しますが、冬場など水温が低い時期はぬるま湯での付け置きが良いですよ。
今月のメニュー
今月の定期便献立です。献立は適宜変更したり新メニューになります。
詳しくは今月の献立を見るでごご確認ください。
①北海道産鮭の塩焼きセット
- 北海道産鮭の塩焼き
- 高野豆腐の炊き合わせ
- 青梗菜とうす揚げのお浸し
② 瀬戸内海産太刀魚の南蛮漬けセット
- 瀬戸内海産太刀魚の南蛮漬け
- 茄子のトマト煮
- さつまいものポテトサラダ
③石見ポークロース生姜焼きセット
- 石見ポークロース生姜焼き
- キャベツと豆もやしのカレー炒め
- 佐渡産あかもく胡瓜の和サラダ
④日南どりのスパイシーローストチキンセット
- 日南どりのスパイシーローストチキン
- フレンチポテト
- 彩野菜のラタトゥイユ
⑤対馬原木しいたけ入り八宝菜セット
- 対馬原木しいたけ入り八宝菜
- 中華風スクランブルエッグ
- 豆もやしの中華風ナムル
⑥北海道礼文島 真ホッケの塩焼きセット
- 北海道礼文島 真ホッケの塩焼き
- 厚揚げ、大根、人参の炊き合わせ
- 秘伝豆
⑦あじごぼうつくねの野菜甘酢あんかけセット
- あじごぼうつくねの野菜甘酢あんかけ
- 山形最上まいたけと玉ねぎの卵とじ
- 小松菜とこんにゃくの白和え
⑧四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃがセット
- 四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃが
- 高知県産ニラとこんにゃくの旨煮
- 白菜と人参の甘酢漬け
⑨宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグセット
- 宮崎県産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグ
- ほうれん草とコーンのソテー
- 北海道じゃが芋ポテトフライ
⑩日南どりのからあげセット
- 日南どりのからあげ
- 茄子、人参、こんにゃくの味噌炒め
- ほうれん草ともやしのナムル
主な食材は国産
主原料は国産食材100％使用、旬の食材を使用。野菜はこだわり農家、京都大原三千院有機JAS認定藤岡農園など生産者と契約。
魚は各地の漁協などから、豚肉は島根県邑南町のケンボロー種の石見ポークを主体に使用。
牛肉は和歌山県ミートファクトリー、大阪の精肉卸にて国産牛肉を提供しています。
鶏の肉は山口県の深川養鶏場、淡路島、鹿児島県桜島鶏など各地の銘柄鶏を使用しています。
主な食材は、
- 石見ポーク
- みやぎ森林どり
- 対馬原木しいたけ
- 北海道礼文島ほっけ
- 金華さば
- 日南どり
まとめ
冷凍ミールキットなので他の冷凍食品とは違う、美味しさと健康的な食事を提供しています。
献立は社長が試食して納得した美味しい料理を提供されてますし、新しい献立もどんどん出てきますので定期購入しても飽きることはないでしょう。
定期便でも簡単に休止やスキップができますので安心して下さい。
旬の食材を使用した健康的な料理・個性的な料理が手間なく簡単にテーブルに用意できる。
最短5分でおいしい主菜１品・副菜２品が食べれる。
国産食材100使用を10社以上の調理専門会社に委託で１品ごとに個性ある食べ飽きない献立が毎日食べれる。
料理の匠監修・管理栄養士監修・合成保存料・着色料未使用で安心とおいしさを自宅や離れた家族にお届けしてみませんか?
『わんまいる』がお届けする冷凍惣菜は、専属の栄養士が考えたメニューを大阪の老舗惣菜専門店が手作りで商品化をしています。 旬の食材を使用する事で栄養価の高いメニューと、国産野菜を合成保存料を使わず出来立てをそのまま冷凍しているので、解凍するだけで出来立ての美味しさを楽しめます。和洋中と豊富なメニューで、毎日の食事をお楽しみいただいています。
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