いつもと違う料理、昔なつかしいような料理「青森県産アカイカと大根とワカメの煮物」
を健幸ディナー・トレータイプで食した感想まとめです。
煮物作るのは味付けが難しいとか煮込むのが面倒いとかあるので電子レンジでチンで楽チン。
カロリーは低めの１食203kcalでおいしく健康的な料理だった。
ただ電子レンジで表示通りに加熱しても大根がまだ冷たくて温め直しの手間があり、温めにむらが
出てしまうのが難点だった。しかし健康的なおいしい食事が取れたので総合的には満足。
今まで他社の冷凍惣菜を食してきたので、わんまいるの健幸ディナーのおいしさは安定感がある。
お試しセットもあるので気になる方は気軽に利用できます。
「青森県産アカイカと大根とワカメの煮物」は
✔️ 煮物のお出汁がとてもおいしかった。
✔️ 春雨は味が濃くてご飯に合う。
✔️ トレータイプなので電子レンジでOK！
昔懐かしい味。健康でおいしい『青森県産アカイカと大根とワカメの煮物』実食レビュー
「青森県産アカイカと大根とワカメの煮物」は出汁のつゆが汁だくでおいしい、
出汁が本当においしかった。
アカイカは身が締まっていて柔らかくて甘味があり、大根には出汁が染み込んでる。
だし汁がたっぷりなので解凍の際は少し長めにしないと大根が冷たいままになる、温めむら
が出てしまうのが気になるところだった。
主菜
懐かしい感じがします。
| 主菜 | 食してみた感想 |
|---|---|
| 青森県産アカイカと大根とワカメの煮物 | 汁が多いので温めにむらができた。 昔懐かしいような風味だ。 |
| 👍Good | 出汁のつゆがおいしい。 大根甘く染みている。 アカイカは柔らかく甘い。 |
| 👎Bad | だし汁容器に残ったのがもったいなく思った。 |
副菜
春雨は和風ベースで少し濃いめの味付け、食が進む味だよ。
| 副菜 | 食してみた感想 |
|---|---|
| 春雨の炒め物 | 和風ベースの濃いめの味。 鶏肉がおいしいくご飯に合う味。 |
| 👍Good | 炒めてあっても、油くどくない。 |
| 👎Bad | 量が少なめなのが気になった程度。 |
副菜
小松菜がシャキシャキして野菜本来の味がします。
| 副菜 | 食してみた感想 |
|---|---|
| 小松菜とえのきの煮浸し | 野菜の風味がわかるシンプルな味付け。 |
| 👍Good | 他の主菜・副菜の邪魔にならずに優しい。 |
| 👎Bad | 野菜が摂りたい人には量が少ない。 |
１食分の栄養成分
主菜①・副菜②の栄養成分
賞味期限2023年２月28日
お試しセットのトレータイプは５食セットでセット内で最もカロリーが低い203kcal、脂質5.１g
最も糖類が多い25.4gでも充分においしく、懐かしいような料理でした。
| 熱量 | 203kcal |
| タンパク質 | 10.6g |
| 脂質 | 5.1g |
| 炭水化物 | 25.0g |
| 食物繊維 | 2.3g |
| 糖質 | 25.4g |
| 食塩相当量 | 3.8g |
容器が深いので温めてフイルムを剥がす際に汁が溢れにくいようになっている。
容器が深いので温めてフイルムを剥がす際に汁がこぼれないように考えられてます。
賞味期限は約６ヶ月ですが鮮度が落ちるので早めに食べるのがいいです。
また商品ごとにラベルに賞味期限表示がありますので確認してください。
メディアで紹介されている
「日経DUAL｝の『食材宅配ランキング2016』にて味と品質で１位に選ばれる。
経済産業省・農林水産省のホームページに掲載されています。
・経済産業省：ベストプラクティスに認定
・農林水産省：平成23年農林水産省主催フードアクションニッポン
製造・流通システム部門優秀賞受賞
テレビ出演：めざましテレビ、NHK総合、朝日テレビなど多数
ラジオ出演：朝日放送、毎日放送、日本放送など多数
新聞掲載：日本経済新聞など多数
その他Web・SNSと多数紹介されてます。
わんまいる健幸ディナーの差別化は「食材と調理」
主原料は国産100％使用で創業者が現地で選んだ厳選食材を料理の匠が監修。管理栄養士等の監修
健康的で体によい料理を提供している。そのため１食あたりの価格は高めになり、送料も有料に
なる。その分１食あたりのおいしさには他との差別化の価値があるのだと感じている。
おいしさ
国産食材100％使用、創業以来社長が北海道から九州・沖縄と全国に足を運び厳選した食材を使用。
製造は個々に得意とする専門製造会社に委託。
調理指導に料理研究家・フードコーディネーターの「近藤一樹氏」が携わってます。
暖かい料理は湯煎、冷たい料理は流水調理と分け、季節に応じた多彩なメニュー。
わんまいるパンフレットより
一流の料理人 ： 近藤一樹氏
辻調理師専門学校の教鞭に始まり。サンフランシスコ日本領事館公邸料理人、
TV「どっちの料理ショー」100回出演、国内外問わず多くの実績と経験に裏付けされた本物の匠。
専属管理栄養士：白井 瞳先生
わんまいるパンフレットより
簡単
日々の献立、買い物、調理をなくして時間単価が良い。
時短、簡単、湯煎・流水調理ですぐに食べられる。
専属管理栄養士が監修した日替わり×週かわり（１ヶ月同じメニュー被らない）。
冷凍とは思えない過程で作った出来栄えの料理が食べれる。
わんまいるパンフレットより
健康的
炭水化物を控え、タンパク質主体の魚・鶏・豚・牛肉を使用の主菜と野菜主体の副菜の献立。
1食平均カロリー400kcal以下・塩分3.5g・糖質30g以下、
冷凍することで合成保存料・合成着色料を添加しないで調理ずみ。
わんまいるパンフレットより
飽きが来ない
１ヶ月20日で同じ献立にはならないので飽きが来ない。※定期コース
全国の調理専門学校と連携し、それぞれが得意とする料理を委託している強みがある、
神戸市東灘区の冷凍センターに集約され和・洋・中と5食セットで届けられている。
わんまいるパンフレットより
まとめ
- 昔なつかしいような料理「青森県産アカイカと大根とワカメの煮物」
- 出汁のつゆが汁だくでおいしい、出汁が本当においしかった
- おいしさ×健康的×簡単は健幸ディナーのこだわり
以上参考にしていただけましたら嬉しいです。最後までお読みいただきありがとうございます！
旬の食材を使用した健康的な料理・個性的な料理が手間なく簡単にテーブルに用意できる。
最短5分でおいしい主菜１品・副菜２品が食べれる。
国産食材100使用を10社以上の調理専門会社に委託で１品ごとに個性ある食べ飽きない献立が毎日食べれる。
料理の匠監修・管理栄養士監修・合成保存料・着色料未使用で安心とおいしさを自宅や離れた家族にお届けしてみませんか?
『わんまいる』がお届けする冷凍惣菜は、専属の栄養士が考えたメニューを大阪の老舗惣菜専門店が手作りで商品化をしています。 旬の食材を使用する事で栄養価の高いメニューと、国産野菜を合成保存料を使わず出来立てをそのまま冷凍しているので、解凍するだけで出来立ての美味しさを楽しめます。和洋中と豊富なメニューで、毎日の食事をお楽しみいただいています。
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